5 stratégies achats gagnantes
Quelles stratégies d’achat sont les plus utiles ? Faut-il privilégier l’innovation, la réduction des coûts, la productivité du traitement ou plutôt la valorisation des données ? Les entreprises peuvent se sentir un peu perdues lorsqu’il s’agit de définir une stratégie d’achat réussie. Dans cet article destiné aux équipes et au management des services achats, découvrez 5 pistes simples et précises pour vous aider à créer une feuille de route efficace.
Qu’est-ce qu’une stratégie d’achat ?
Les stratégies d’achat correspondent aux différentes étapes du processus d’achat ou procure-to-pay au sein d’une entreprise. Il définit et hiérarchise les actions et les dépenses à effectuer pour rendre les achats les plus efficaces, pertinents et économiques possibles. C’est l’un des éléments clés qui aide les entreprises à être plus compétitives sur le marché.
Comment développer une politique d’achat ?
Les politiques d’achats sont une source durable de valeur ajoutée pour l’entreprise. Il assure la performance globale des biens et services d’une entreprise en fixant un dénominateur commun pour l’approvisionnement et les dépenses d’approvisionnement des biens et services de l’entreprise.
En plus de fixer les priorités de l’entreprise, il vise également à établir de bonnes relations avec les fournisseurs tout en s’approvisionnant de manière responsable et durable. Pour le concevoir, il faut suivre la stratégie et savoir appréhender le problème, l’organisation interne doit évoluer en fonction de l’activité.
Comment décrire l’achat?
L’approvisionnement de l’entreprise comprend plusieurs étapes :
- Identification et définition des besoins ;
- Trouver des solutions et des fournisseurs ;
- Évaluation par l’acheteur de plusieurs opportunités et solutions (lancement d’appel d’offres) ;
- Étape de prise de décision (négociation et signature du contrat) ;
- Évaluation après achat.
Comment gérer les achats ?
La gestion des achats et des dépenses est avant tout liée à la stratégie et à l’organisation mise en place par l’entreprise. Par conséquent, il nécessite un contrôle de l’approvisionnement basé sur la collecte et le traitement des données.
Il s’agit de connaître son portefeuille-achat, mais plus que cela. La mise en place d’un système spécifique permettra de gérer et de visualiser à tout moment les achats afin de regrouper les commandes.
La maîtrise des stocks et la traçabilité des produits sont également des points clés incontournables.
La base pour sécuriser et optimiser la gestion des achats
L’analyse des stratégies d’achat les plus efficaces permet d’identifier cinq fondamentaux, chacun apportant des réponses partielles aux questions de performance fonctionnelle :
- Fluidité de la chaîne d’approvisionnement ;
- Maîtrise des risques fournisseurs ;
- Unification des bases de données fournisseurs ;
- La composition des capacités d’analyse prédictive ;
- S’intégrer au système d’innovation collective de l’entreprise.
Stratégie d’achat / approvisionnement gagnante 1 : chaîne d’achat / approvisionnement unifiée
De nombreuses trajectoires permettent d’atteindre l’objectif d’amélioration de la performance achats. Certaines entreprises choisissent de concentrer leurs efforts sur la réduction des coûts et des dépenses. Au lieu de cela, d’autres ont décidé de cibler des choses comme l’optimisation du traitement des factures.
Les stratégies d’achat ne doivent pas ignorer l’optimisation de la fluidité tout au long de la chaîne d’achat, de la recherche de nouveaux fournisseurs au paiement des factures.
Stratégie d’achat / approvisionnement gagnante 2 : Contrôler le risque fournisseur
Les stratégies d’achat de prix agressives conduisent presque toujours à une prise de risque. Un tel comportement audacieux n’est acceptable pour une organisation que si les conséquences d’une éventuelle défaillance d’un fournisseur sont limitées au contexte de l’approvisionnement. Le risque systémique pour l’entreprise doit être strictement interdit.
Par exemple, tester de nouveaux fournisseurs sur des produits facilement disponibles dans les 24 heures est une bonne stratégie. D’un autre côté, le faire pour un approvisionnement stratégique pendant les périodes de pointe de production est un risque ingérable.
Stratégie d’achat / approvisionnement gagnante 3 : Centraliser les données des fournisseurs
Les organisations d’achat de groupes de classe mondiale s’appuient sur des données provenant de différentes sources pour documenter, par exemple, les stratégies d’innovation des fournisseurs, leur cartographie de localisation ou leurs descriptions de produits.
La centralisation de ces données dans une base de données est un moyen d’améliorer les stratégies d’achat. Les processus de renseignements sur les fournisseurs ne fonctionnent que si les données sont centralisées et disponibles pour un traitement complet.
Pourquoi réaliser une cartographie des achats ?
La cartographie est un point important à mettre en place au sein d’une entreprise afin de maîtriser et d’unifier la chaîne d’achat. Il est utilisé pour :
- Optimiser les dépenses ;
- Identifier les postes de dépenses et les personnes impliquées dans le processus d’approvisionnement ;
- Déterminer le coût à économiser ;
- Améliorer les processus d’approvisionnement et prendre les mesures nécessaires ;
- Surveiller les stratégies d’approvisionnement en toute autonomie ;
- Catégorisez et effectuez une classification, c’est-à-dire un reporting, pour visualiser en temps réel le coût d’achat des catégories et identifier les potentiels leviers d’optimisation.
Comment cartographier les achats ?
Pour créer la cartographie des achats d’une entreprise, cinq étapes doivent être suivies.
- Collecter des données
Le principe est de définir des données, d’en extraire des honoraires/dépenses et de savoir où les trouver dans l’entreprise
- Définir les catégories
L’objectif ici est d’obtenir la répartition / segmentation la plus précise des types d’achats d’une entreprise.
- Effectuer la segmentation des fournisseurs
Cette méthode est basée sur chaque catégorie d’achat définie à l’étape précédente.
- Automatisation et numérisation
L’automatisation et la digitalisation / numérisation jouent un rôle important, car elles peuvent mettre à jour les données en temps réel et obtenir des informations décisives pour la gestion des achats.
- Représentez visuellement l’achat
Ici, les dépenses peuvent être déchiffrées puis représentées visuellement avec des objectifs et des résultats transparents communiqués à tous les départements.
Stratégie d’achat / approvisionnement gagnante 4 : acquérir des capacités d’analyse prédictive
Utilisant le big data et l’intelligence artificielle, l’analyse prédictive est considérée comme essentielle par les organisations les plus performantes.
Des stratégies de sourcing ambitieuses ne peuvent ignorer cette technologie qui connaît un taux de croissance annuel de plus de 20% pour les entreprises, selon une étude menée par Aberdeen Group.
Stratégie d’achat / approvisionnement gagnante 5 : s’intégrer au système mondial d’innovation
Dans les entreprises leaders du marché, un responsable des achats sur deux (également selon les recherches d’Aberdeen Group) classe l’innovation au même niveau que l’obtention d’un avantage concurrentiel ou l’ouverture de nouveaux marchés pour créer de la valeur. Ainsi, une stratégie achats efficace intègre le service achats et ses processus dans la dynamique d’intelligence collective au niveau de l’entreprise.
La collaboration multi-services place la fonction achats dans la meilleure position pour détecter et capturer les innovations que les fournisseurs peuvent susciter.
En conclusion, chacune des cinq stratégies achats réussies présentées voit sa contribution potentielle à la performance de l’entreprise multipliée par la transformation digitale. La mobilité, les relations fournisseurs, la collecte et l’utilisation des données, l’innovation sont des enjeux où les technologies numériques ont un impact particulièrement fort.
